Пароконвектомат Rational CM 102G Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях...
Читать далееRational cm в Минусинске
- Ширина: 847
- Высота (см): 104.2
- Бренд: Rational
- Формат емкости: GN 1/1
- Противни 600х400: Нет
Пароконвектомат Rational CM Plus 101 с душем – это профессиональное тепловое оборудование от всемирно известного немецкого производителя. Система настроек работы парогенератора...
Читать далее- Страна: Германия
- Производитель: RATIONAL
- Температурный диапазон: до +300 ºС
- Масса: 132 кг
- Мощность: 18,6 кВт
- Высота в упаковке:: 982 мм
- Количество уровней:: 6
- Тип подключения:: электрический
- Тип противня/гастроёмкости:: GN2/1
- Модель:: CM Plus 62/душ
- Высота (см): 78.2
- Температурный режим: от 30 до 300 °С
- Производитель: Rational
- Категория: тепловое оборудование, пароконвектоматы
- Способ образования пара: бойлер
- Термощуп: Есть
- Ручной душ: есть
- Габаритные размеры дхшхв, мм: 1069х971х782
- Вес, кг: 125
- Тип подключения к воде: Проточный
- Способ образования пара: бойлер
- Мощность: 22.3 кВт
- Ширина: 1069 мм
- Вес (без упаковки): 125.5 кг
- Страна-производитель: Германия
- Длина:: 847.0
- Ширина:: 776.0
- Высота:: 1042.0
- Ширина в упаковке:: 920 мм
- Страна:: Германия
- Управление:: электромеханическое
- Способ установки:: настольный
- Страна:: Германия
- Количество уровней:: 6
- Длина:: 847.0
Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER PLUS CM101 Gas (автоматическая очистка) используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд.
Читать далее- Скорость вентилятора: Скорость регулируется
- Тип гастроемкости: GN 1/1
- Тип подключения к воде: Проточный
- Установка: На подставке
- Мощность, квт: 22
- Серия: СМ
- Тип гастроемкости: Gn 2/3
- Материал дверей: Стекло
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Способ образования пара: Бойлер
- Режим конвекция, °c: +30...+300
- Гарантия, мес.: 2 года
- Термощуп: 1 точечный
- Функция копчения: опционально
- Душ в комплекте: встроенный
- Габариты, мм (шхгхв): 1069х971х1042
- Вес, кг: 196
- Мощность, квт: 45-50
- Управление: Электромеханическое
- Высота между направляющими, мм: 65
- Напряжение питания, в: 220
- Подключение: Газовое
- Тип подключения к воде: Проточный
- Категория: тепловое оборудование, пароконвектоматы
- Страна: Германия
- Страна:: Германия
- Управление:: электромеханическое
- Длина:: 1084.0
- Высота:: 1782.0
- Ширина в упаковке:: 1196 мм
- Кол-во порций в день: 300-500
- Вместимость: 20 x 2/1 GN / 40 x 1/1 GN
- Температурный режим, °c: от 30 до 300
- Объем, л: 1920
- Мощность двигателя, квт: 65.50
Описание RATIONAL CombiMaster® Plus: единственный в своем классе Новый CombiMaster® Plus опирается на выверенную технологию и поддерживает индивидуальное мастерство повара. Аппарат...
Читать далее- Гарантия: 12 мес.
- Тип гастроемкости: GN 2/1
- Напряжение: 380 Вольт
- Мощность, квт: 65.5
- Тип мойки: Автоматическая мойка
- Длина в упаковке:: 1160 мм
- Высота в упаковке:: 1280 мм
- Масса в упаковке:: 202 кг
- Количество уровней:: 10
- Тип противня/гастроёмкости:: GN2/1
- Тип подключения:: электрический
- Страна:: Германия
- Модель:: CM Plus 102/душ
- Длина в упаковке:: 1160 мм
- Высота:: 1042.0
- Длина в упаковке:: 950 мм
- Тип противня/гастроёмкости:: GN1/1
- Масса в упаковке:: 115 кг
- Страна:: Германия
- Длина:: 847.0
- Высота (см): 78.2
- Температурный режим: от 30 до 300 °С
- Производитель: Rational
- Категория: тепловое оборудование, пароконвектоматы
- Способ образования пара: бойлер
Пароконвектомат Rational CM 102 G с душем – профессональный газовая модель для приготовления самых разнообразных блюд. Основные особенности модели - разнообразный функционал,...
Читать далее- Тип пароувлажнения: бойлерный
- Управление: электромеханическое
- Производитель: RATIONAL
- Таймер: есть
- Тип подключения: газовый
- Ширина: 847
- Высота (см): 104.2
- Бренд: Rational
- Формат емкости: GN 1/1
- Противни 600х400: Нет
Видео
Ремонт пароконвектомата Rational CM 101 ошибка E12 мотор
PT6M58Strue
Пароконвектомат Rational CM 61 с подставкой (Германия)
PT6M58Strue
Одновентильный соленоидный клапан RATIONAL CM и CMP
PT6M58Strue